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盛岡のまちと暮らし、岩手の自然を楽しむレポート


by yoko1939
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野菜は人の足音聞いて育つ・・・




野菜は人の足音聞いて育つ・・・_e0122199_0293015.jpg
夕べから朝にかけてのしばらくぶりの雨でちょっと息をついた気分。怠けてばかりいる畑に出かけみると雑草畑となっていた。畑の主が冷たいのに野菜をよく成長してくれている。特に、ジャガイモは蕾が出ている。もっともよその畑では花が満開なのだが、遅くに植えたのだから気長に・・・・。雨の日に畑に入ると土が固くなると注意されているが時間が取れたときやらないとまた伸びてしまう。畑のお隣のおばさんがいろいろ教えてくれるので有難い。「雑草は鎌で根っこからガリガリと刈ってしまえば生えなくなるよ」雨のおかげで土が軟らかくなっているのでカリカリとやりやすい。
 おばさんの教え「野菜は人の足音を聞いて大きくなるんだよ」ウーン・・・まいった。人も野菜も育てるのに手抜きをしてはだめなのですよね。
by yoko1939 | 2007-06-22 00:25 | 食と農 | Comments(0)